«Эффективные гостиничные продажи: активизация продаж в межсезонье и подготовка к сезону 2015» стали темой II визита Альянса отельеров в Крым, который прошел с 29 по 30 октября 2014 г. Cпикерами конференции выступили отельеры, эксперты и бизнес-тренеры гостиничного рынка Москвы и Петербурга, а также представители отраслевых компаний.
Состав делегации в этот раз был увеличен в два раза и составил 35 человек с разных городов России: Петербург, Москва, Петрозаводск, Йошкар-Ола.
Программа визита проходила на трех площадках города Ялты (Отель Вилла Елена, СПА Отель Ливадийский и Отель Пальмира Палас) Программа была разработана с учетом предыдущего опыта и пожеланий отельеров Крыма. Ее составляющими стали семинары и тренинги, в которых участникам конференции предстояло самим находить решения различных кейсов, прочувствовать важность групповой работы и на практике применить навыки нетворкинга.
Выступления всех спикеров были ориентированы на решение наиболее актуальных для крымского региона вопросов.
В этот раз деловая часть визита была увеличена на дополнительный третий день – панельную дискуссию с тематикой «Крым – всероссийская здравница». За круглым столом собрался сильный экспертный состав в области оздоровления и СПА, который вел обсуждение основных возможностей развития и продвижения оздоровительных туров в Крым.
По традиции, итоги плодотворных дней были подведены на торжественном фуршете, с вручением наград участникам визита, и объявление благодарностей всем тем, кто помогал в организации данного события.
Эффективность мероприятия была отмечена всеми участниками, и уже сейчас поступают запросы на организацию третьего визита Альянса отельеров в Крым.
А пока экспертный состав Альянса держит активную связь с участниками, консультируя по тем или иным вопросам.
Выводы и факты II официального визита Альянса отельеров в Крым:
- Состав делегации Альянса – 35 экспертов и партнеров
- В общей сложности мероприятие посетило 85 человек - как представителей Крыма, так и других городов России
- Поддержка визита 23-мя компаниями-партнерами, а также певицей Афиной
- За три дня было проведено 9 семинаров, 3 тренинга и 1 дискуссия
- Были раскрыты следующие тематики:
- Конкурентоспособность гостиницы
- Продажи на российском рынке
- Управление доходами
- Он-лайн продажи
- Корпоративные продажи
- Нетворкинг (теоретический и практический курс)
- Эффективное бронирование
- HR тема «Команда отеля»
- Реклама и PR отеля
- Тренинги: бюджетирование / продажи / сервис в ресторане и отеле
- Дискуссия на тему «Крым – всероссийская здравница»
- Он-лайн консультации юристов в перерывах между семинарами
- Видеосъемка и репортажи двух дней деловой программы, видеоинтервью с экспертами (портал hotelier.pro)
- Работа участников в командах на протяжении двух дней программы, для отработки полученных навыков
- Практическая часть в каждом семинаре – решение кейсов на примере реальных отелей.
- Проведен нетворкинг для знакомства и неформального общения всех участников визита в первый день программы